Essig
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 1gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 1gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 5Glykämischer Index
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Essig
- Wasser94,0g
- Ballaststoffe0,0g
- Kohlenhydrate1,0g
- Fett0,0g
- Protein0,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Nicht vorhanden
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Mäßig
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Essig ist eine kalorienarme Zutat, die in vielen Rezepten verwendet wird und 0 g Kohlenhydrate pro Portion enthält. Er ist zudem eine gute Quelle für Mineralien wie Magnesium, was ihn zu einer wertvollen Ergänzung für eine kohlenhydratarme Ernährung macht.
- Kalorienarm und enthält nur 1 g Kohlenhydrate pro 100 g
- Essig ist reich an Magnesium, das 20 % des täglichen Bedarfs deckt
- Bietet 90 mg Kalium pro 100 g
Ist Essig eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Essig ist ideal für eine ketogene Ernährung, da er 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Zudem verleiht er den Geschmacksprofilen von keto-freundlichen Gerichten Komplexität.
Glykämische Last und glykämischer Index von Essig
Essig hat praktisch keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, da er 0 Gramm Kohlenhydrate pro 100g enthält und einen glykämischen Index (GI) von 5 aufweist. Dies macht ihn zu einer hervorragenden Ergänzung für eine kohlenhydratarme Ernährung.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 0
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 15g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 20
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 15g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Spuren
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 4 kcal |
| MagnesiumMineral | 20 |
| ProteinMakro | 0.001 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0 |
| Vitamin CVitamin | 0 |
