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Sahnesauce

Sahnesauce

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
4g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0.1g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
3.9g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
0.6g
Kohlenhydrate pro Portion
GI-Schätzung
Mittel (40-55)
GI-Schätzung

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Ja
Carnivore
Nein
Paleo
Nein
Slow Carb
Ja
Vegan
Nein
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Sahnesauce
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Sahnesauce

  • Wasser
    78.0g
  • Ballaststoffe
    0.1g
  • Kohlenhydrate
    4.0g
  • Fett
    16.0g
  • Protein
    2.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Niedrig
Purin
Niedrig
Tyramin
Niedrig
FODMAP
Mäßig
Oxalat
Niedrig
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Niedrig
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Niedrig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Sahnesauce enthält relativ wenig Kohlenhydrate und Kalzium und ist daher eine hervorragende Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung. Sie bietet eine cremige Textur, die viele Gerichte verfeinern kann.

  • Sahnesauce enthält insgesamt 4 g Kohlenhydrate pro Portion.
  • Kalziumgehalt: 40 mg pro 100 g.

Ist Sahnesauce eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Sahnesauce ist aufgrund ihres niedrigen Kohlenhydratgehalts von 4 g pro 100 g ideal für eine ketogene Ernährung. Die cremige Konsistenz von Sahnesauce erhöht den Fettanteil in Gerichten, was für die Ziele der Keto-Diät von Vorteil ist.

Glykämische Last und glykämischer Index von Sahnesauce

Sahnesauce hat einen unbekannten glykämischen Index (GI), jedoch ist der Kohlenhydratgehalt mit 4g pro 100g gering und hat daher wahrscheinlich kaum Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Dennoch sollte der Verzehr beachtet werden, um die Ketose nicht zu gefährden.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
145
Vitamin C
0.001
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.06

Mineral-Check

Magnesium
5

Allergen-Check

Fructose
Spuren
Laktose
Mäßig
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

NährstoffMenge (100g)
Kalorien160 kcal
MagnesiumMineral5
ProteinMakro2
Vitamin A (Retinol)Vitamin145
Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin0.06
Vitamin CVitamin0.001

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