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Zigeunersauce

Zigeunersauce

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
8g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
3g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
5g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
1g
Kohlenhydrate pro Portion
GI-Schätzung
Mittel (40-55)
GI-Schätzung

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Nein
Keto
Nein
Carnivore
Nein
Paleo
Ja
Slow Carb
Nein
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Zigeunersauce
Sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Zigeunersauce

  • Wasser
    79,0g
  • Ballaststoffe
    3,0g
  • Kohlenhydrate
    8,0g
  • Fett
    1,0g
  • Protein
    3,0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Niedrig
Purin
Niedrig
Tyramin
Niedrig
FODMAP
Hoch
Oxalat
Mäßig
Goitrogene
Niedrig
Sulfat
Niedrig
Nitrat
Niedrig
Antioxidantien
Mäßig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

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Ernahrungs-Quiz

Nahrstoffe vergleichen10 schnelle Fragen

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Zigeunersauce ist reich an Eisen und Kalium, was sie nahrhaft macht; jedoch ist der hohe Natriumgehalt mit einem erhöhten Risiko für hohen Blutdruck verbunden. Mit 3 g Kohlenhydraten pro 100 g ist sie nur bedingt für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet.

  • Insgesamt 8 g Kohlenhydrate pro Portion.
  • Eisen-Gehalt ist hoch: 3 mg pro 100g.
  • Natrium-Gehalt ist hoch: 850 mg pro 100g.
  • Kalium-Gehalt ist hoch: 620 mg pro 100g.

Ist Zigeunersauce eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Zigeunersauce eignet sich nur eingeschränkt für eine ketogene Ernährungsweise, da sie einen hohen Kohlenhydrat- und Natriumgehalt aufweist. Verwenden Sie sie sparsam, um möglichen negativen Auswirkungen auf die Ketose vorzubeugen.

Glykämische Last und glykämischer Index von Zigeunersauce

Zigeunersauce hat einen hohen Natriumgehalt von 2160 mg pro 100 g. Der Kohlenhydratgehalt beträgt 8 g pro 100 g, was den Blutzuckerspiegel beeinflussen kann. Es wird empfohlen, die Verwendung zu überwachen.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
0
0% RDA
Vitamin C
10
2% RDA
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.21
2% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 15g Portion.

Mineral-Check

Magnesium
40
2% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 15g Portion.

Allergen-Check

Fructose
Niedrig
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Niedrig
Soja
Spuren
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

Andere Lebensmittel in