Meerrettichsauce
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 6gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 1.2gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 4gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Niedrig (21-39)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Meerrettichsauce
- Wasser78,0g
- Ballaststoffe1,2g
- Kohlenhydrate6,0g
- Fett10,0g
- Protein3,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Mäßig
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Mäßig
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Niedrig
- Sulfat
- Mäßig
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Meerrettichsauce enthält eine moderate Menge an Kohlenhydraten und ist reich an Natrium sowie Kalzium. Diese Sauce stellt eine würzige Ergänzung zu verschiedenen Gerichten dar, sollte jedoch wegen des hohen Natriumgehalts mit Bedacht verwendet werden.
- Meerrettichsauce enthält insgesamt 6g Kohlenhydrate pro 100g, ideal für Low-Carb-Diäten.
- Natrium (90 mg pro 100g)
- Kalzium (55 mg pro 100g)
Ist Meerrettichsauce eine geeignete Wahl für die Keto-Ernährung?
Meerrettichsauce kann in moderaten Mengen für eine ketogene Ernährungsweise geeignet sein, insbesondere wenn der Gesamtverzehr an Kohlenhydraten kontrolliert wird. Der Kohlenhydratgehalt ist mit 6 g pro 100 g gering, jedoch sollte der hohe Natriumgehalt von 230 mg pro 100 g beachtet werden.
Glykämische Last und glykämischer Index von Meerrettichsauce
Die Meerrettichsauce enthält 6 g Kohlenhydrate pro 100 g, was sie zu einer interessanten Option für eine kohlenhydratarme Ernährung macht, da der Kohlenhydratgehalt relativ gering ist und somit eine niedrige Blutzuckerwirkung aufweist.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 70
- Vitamin C
- 7
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.09
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 15g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 10
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 15g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Niedrig
- Laktose
- Niedrig
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 130 kcal |
| MagnesiumMineral | 10 |
| ProteinMakro | 3 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 70 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.09 |
| Vitamin CVitamin | 7 |
