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Hirse (geschält)

Hirse (geschält)

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
69g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
3.8g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
65.2g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
13.8g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
70
Glykämischer Index
Glykämische Last
9.7
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Nein
Keto
Nein
Carnivore
Nein
Paleo
Ja
Slow Carb
Nein
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Ja

pH-Check

Hirse (geschält)
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Hirse (geschält)

  • Nährstoff
    g
  • Wasser
    11.0g
  • Ballaststoffe
    3.8g
  • Kohlenhydrate
    69.0g
  • Fett
    4.0g
  • Protein
    11.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Niedrig
Purin
Nicht vorhanden
Tyramin
Niedrig
FODMAP
Niedrig
Oxalat
Niedrig
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Niedrig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Hirse ist ein nährstoffreiches Getreide, das viel Energie liefert und eine ausgezeichnete Eisenquelle darstellt. Sie eignet sich gut für eine ausgewogene Ernährung und liefert essentielle Nährstoffe.

  • Kaloriengehalt: sehr kalorienreich, perfekt für Energie.
  • Ballaststoffe: Enthält 3,8 Gramm Ballaststoffe, was moderat ist.
  • Mineralien: Reich an Eisen und anderen wichtigen Nährstoffen

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
0 μg
Vitamin C
0 mg
Vitamin B 1 (Thiamin)
0.43 mg
Vitamin B 2 (Riboflavin)
0.11 mg
Vitamin B 6 (Pyridoxin)
0.52 mg
Beta-Carotin (ß-Carotin)
0 μg

Mineral-Check

Natrium
10 mg
Kalzium
10 mg
Eisen
6.9 mg
Kalium
170 mg
Magnesium
125 mg
Phosphor
275 mg
Zink
2.9 mg

Allergen-Check

Fructose
Spuren
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Ist Hirse (geschält) keto?

Hirse ist nicht für eine ketogene Ernährung geeignet, da sie 69 Gramm Kohlenhydrate pro Portion enthält. Für eine Keto-Diät ist es notwendig, die Aufnahme von Kohlenhydraten auf ein Minimum zu beschränken, und der hohe Kohlenhydratgehalt von Hirse steht dem entgegen.

Kohlenhydratwirkung und glykämischer Index von Hirse (geschält)

Mit einem glykämischen Index von 70 ist Hirse hoch und kann zu schnellen Blutzuckerspitzen führen. Die glykämische Last beträgt 9,7, was sagt, dass sie mit Vorsicht konsumiert werden sollte, besonders bei Blutzuckerempfindlichkeit.