Hirse (geschält)
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 69gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 3.8gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 65.2gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 13.8gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 70Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 9.7Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Hirse (geschält)
- Nährstoffg
- Wasser11.0g
- Ballaststoffe3.8g
- Kohlenhydrate69.0g
- Fett4.0g
- Protein11.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Niedrig
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Hirse (geschält) ist ein nährstoffreiches Getreide, das viel Energie liefert und eine ausgezeichnete Eisenquelle darstellt. Sie eignet sich gut für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung und liefert essentielle Nährstoffe.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0 μg
- Vitamin C
- 0 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.43 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.11 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.52 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 10 mg
- Kalzium
- 10 mg
- Eisen
- 6.9 mg
- Kalium
- 170 mg
- Magnesium
- 125 mg
- Phosphor
- 275 mg
- Zink
- 2.9 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Spuren
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 358 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 69 g |
| Proteinmacro | 11 g |
| Wassermicro | 11 g |
| Ballaststoffemacro | 3.8 g |
| Fettmacro | 4 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.11 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.52 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.43 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 10 mg |
| Kalziummineral | 10 mg |
| Kaliummineral | 170 mg |
| Eisenmineral | 6.9 mg |
| Magnesiummineral | 125 mg |
| Phosphormineral | 275 mg |
| Zinkmineral | 2.9 mg |
Ist Hirse (geschält) eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Hirse (geschält) ist nicht für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet, da sie 69 Gramm Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Für eine Keto-Diät ist es notwendig, die Aufnahme von Kohlenhydraten auf ein Minimum zu beschränken, da der hohe Kohlenhydratgehalt von Hirse (geschält) dem entgegensteht.
Glykämische Last und glykämischer Index von Hirse (geschält)
Hirse (geschält) hat einen glykämischen Index von 70 (Glykämische Last 9,7), was bedeutet, dass sie mit Vorsicht konsumiert werden sollte, insbesondere bei Blutzuckerempfindlichkeit.