Weizenkeime

Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 31gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 17.7gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 13gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 3gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 0Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 0Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Weizenkeime
- Wasser11,0g
- Ballaststoffe17,7g
- Kohlenhydrate31,0g
- Fett9,0g
- Protein28,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Nicht vorhanden
- Purin
- Niedrig
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Mäßig
- Oxalat
- Mäßig
- Goitrogene
- Niedrig
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Hoch
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Weizenkeime sind extrem nährstoffreich und enthalten einen außergewöhnlich hohen Anteil an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind eine hervorragende Option für eine kohlenhydratarme Ernährung.
- Eisen: 106,8% des Tagesbedarfs
- Zink: 114,3% des Tagesbedarfs
- Ballaststoffe: Hoch
Sind Weizenkeime eine geeignete Wahl für eine Keto-Ernährung?
Weizenkeime sind bemerkenswert nährstoffreich, sollten jedoch mit Vorsicht in einer ketogenen Ernährungsweise verwendet werden, da sie 31 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten.
Glykämische Last und glykämischer Index von Weizenkeimen
Der glykämische Index von Weizenkeimen ist als mittel einzustufen (Glykämische Last: 0), was sie zu einer geeigneten Ergänzung für kohlenhydratreduzierte Ernährungsweisen macht.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 0
- Vitamin D
- 0
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.72
- Vitamin B12 (Cobalamin)
- 0
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 10g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 290
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 10g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Hoch
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
- Nachtschattengewächse
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 347 kcal |
| MagnesiumMineral | 290 |
| ProteinMakro | 28 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B12 (Cobalamin)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.72 |
| Vitamin CVitamin | 0 |
| Vitamin DVitamin | 0 |
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Aktuelle Forschung
Wissenschaftliche Erkenntnisse zur kohlenhydratarmen und ketogenen Ernährung, täglich aktualisiert.
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Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Reduzierung von Kohlenhydraten, insbesondere in Kombination mit intermittierendem Fasten, die Blutzuckerkontrolle verbessern und bei einigen Typ-2-Diabetikern zu einer Remission führen kann. Dieser Ansatz bietet Hoffnung für das Krankheitsmanagement.
Fettzellen-Botenstoffe beeinflussen Lebergesundheit
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Kohlenhydratarme Diäten mit höherem Adipositasrisiko bei Kindern verbunden
Eine Studie ergab, dass Kinder und Jugendliche, die weniger Kohlenhydrate und mehr Fett/Protein zu sich nahmen, eine höhere Wahrscheinlichkeit für Fettleibigkeit hatten. Dies deutet darauf hin, dass kohlenhydratarme Ernährung für Kinder nicht immer gesund sein könnte.
