Reismehl
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 80gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 2gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 78.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 16.0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 95Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 15.2Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Reismehl
- Nährstoffg
- Wasser9.0g
- Ballaststoffe2.0g
- Kohlenhydrate80.0g
- Fett1.0g
- Protein7.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Mäßig
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Reismehl enthält einen hohen Anteil an Kohlenhydraten, was es zu einer Energiequelle für körperliche Aktivitäten macht. Es bietet wichtige Mineralien wie Phosphor und unterstützt gesunde Zellfunktionen.
- Hoher Gehalt an Kohlenhydraten: 80 g pro 100 g.
- Enthält Magnesium, wichtig für Energieproduktion und Muskelbewegung.
- Gute Quelle von Phosphor.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0 μg
- Vitamin C
- 0 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.06 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.03 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.2 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 10 mg
- Kalzium
- 7 mg
- Eisen
- 0.4 mg
- Kalium
- 100 mg
- Magnesium
- 20 mg
- Phosphor
- 90 mg
- Zink
- 0.4 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Spuren
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 355 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 80 g |
| Proteinmacro | 7 g |
| Wassermicro | 9 g |
| Ballaststoffemacro | 2 g |
| Fettmacro | 1 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.03 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.2 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.06 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 10 mg |
| Kalziummineral | 7 mg |
| Kaliummineral | 100 mg |
| Eisenmineral | 0.4 mg |
| Magnesiummineral | 20 mg |
| Phosphormineral | 90 mg |
| Zinkmineral | 0.4 mg |
Ist Reismehl keto?
Nein, Reismehl eignet sich nicht für eine ketogene Diät, da es einen hohen Kohlenhydratgehalt aufweist. Auch wenn es nützliche Mineralien enthält, kann der Kohlenhydratgehalt die Ketose stören.
Kohlenhydrataufprall und glykämischer Index von Reismehl
Mit einem GI von 95 und einem GL von 15.2, hat Reismehl einen hohen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Diese Werte machen es zu einer ungeeigneten Wahl für Menschen, die ihren Blutzucker kontrollieren müssen.