Weizenkleie
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 18gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 45gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.9gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 15Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 0.1Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Weizenkleie
- Nährstoffg
- Wasser13.0g
- Ballaststoffe45.0g
- Kohlenhydrate18.0g
- Fett5.0g
- Protein16.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Mäßig
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Weizenkleie ist ein ballaststoffreiches Lebensmittel, das wichtig für die Verdauungsgesundheit ist und wichtige Nährstoffe wie Eisen (16 mg) und Magnesium (480 mg) bietet. Diese faserreiche Zutat kann hilfreich für Personen sein, die ihre Ballaststoffaufnahme erhöhen möchten.
- Kaloriengehalt: 262 kcal pro 100g
- Ballaststoffe: Enthält 45 Gramm Ballaststoffe
- Eisen: 16 mg pro 100g
- Magnesium: 480 mg pro 100g
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0 μg
- Vitamin C
- 0 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.65 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.51 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.73 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 5 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 5 mg
- Kalzium
- 65 mg
- Eisen
- 16 mg
- Kalium
- 1350 mg
- Magnesium
- 480 mg
- Phosphor
- 1140 mg
- Zink
- 9 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Spuren
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Hoch
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 262 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 18 g |
| Proteinmacro | 16 g |
| Wassermicro | 13 g |
| Ballaststoffemacro | 45 g |
| Fettmacro | 5 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.51 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 5 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.73 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.65 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 5 mg |
| Kalziummineral | 65 mg |
| Kaliummineral | 1350 mg |
| Eisenmineral | 16 mg |
| Magnesiummineral | 480 mg |
| Phosphormineral | 1140 mg |
| Zinkmineral | 9 mg |
Ist Weizenkleie eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Weizenkleie ist ideal für eine ketogene Ernährung, da sie nur etwa 0,1 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Portion enthält. Weizenkleie liefert viele Ballaststoffe, die in einer kohlenhydratreduzierten Ernährung nützlich sein können.
Glykämische Last und glykämischer Index von Weizenkleie
Weizenkleie hat einen sehr niedrigen glykämischen Index von 15 und eine glykämische Last von 0,1, wodurch ihr Einfluss auf den Blutzuckerspiegel minimal ist. Dies ermöglicht es, Weizenkleie in eine kohlenhydratreduzierte Ernährung zu integrieren, ohne starke Blutzuckerreaktionen zu verursachen.