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Weizenkleie

Weizenkleie

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
18g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
45g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
0.0g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
0.9g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
15
Glykämischer Index
Glykämische Last
0.1
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Nein
Carnivore
Nein
Paleo
Ja
Slow Carb
Ja
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Weizenkleie
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Weizenkleie

  • Nährstoff
    g
  • Wasser
    13.0g
  • Ballaststoffe
    45.0g
  • Kohlenhydrate
    18.0g
  • Fett
    5.0g
  • Protein
    16.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Niedrig
Purin
Nicht vorhanden
Tyramin
Niedrig
FODMAP
Mäßig
Oxalat
Niedrig
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Mäßig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Weizenkleie ist ein ballaststoffreiches Lebensmittel, ideal für die Verdauungsgesundheit, und sie bietet wichtige Nährstoffe wie Eisen und Magnesium. Dieses faserreiche Produkt kann hilfreich für jene sein, die ihre Ballaststoffaufnahme erhöhen wollen.

  • Kaloriengehalt: gering
  • Ballaststoffe: Enthält hohen Ballaststoffgehalt von 45 Gramm, was äußerst förderlich für die Verdauung ist.
  • Mineralien: Eine sehr reiche Quelle an Eisen und Magnesium.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
0 μg
Vitamin C
0 mg
Vitamin B 1 (Thiamin)
0.65 mg
Vitamin B 2 (Riboflavin)
0.51 mg
Vitamin B 6 (Pyridoxin)
0.73 mg
Beta-Carotin (ß-Carotin)
5 μg

Mineral-Check

Natrium
5 mg
Kalzium
65 mg
Eisen
16 mg
Kalium
1350 mg
Magnesium
480 mg
Phosphor
1140 mg
Zink
9 mg

Allergen-Check

Fructose
Spuren
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Hoch
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Ist Weizenkleie keto?

Weizenkleie ist in einer ketogenen Ernährung aufgrund ihres sehr niedrigen Netto-Kohlenhydratgehalts von etwa 0,1 Gramm glykämische Last pro Portion vorteilhaft. Weizenkleie versorgt mit viel Ballaststoffen, was in einer Keto-Diät nützlich sein kann.

Kohlenhydratwirkung und glykämischer Index von Weizenkleie

Mit einem sehr niedrigen glykämischen Index von 15 hat Weizenkleie wenig Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Die nahezu nicht existierende glykämische Last ermöglicht es, Weizenkleie in die Ernährung einzubauen, ohne starke Blutzuckerreaktionen zu verursachen.