Weizen (ganzes Korn)
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 60gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 13.3gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 46gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 12gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 45Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 5.4Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Weizen (ganzes Korn)
- Wasser12,0g
- Ballaststoffe13,3g
- Kohlenhydrate60,0g
- Fett2,0g
- Protein11,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Niedrig
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Mäßig
- Oxalat
- Mäßig
- Goitrogene
- Niedrig
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Hoch
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Weizen (ganzes Korn) ist reich an Ballaststoffen und essentiellen Mineralien. Sein glykämischer Index von 45 macht Weizen (ganzes Korn) zu einer akzeptablen Wahl in einer kohlenhydratarmen Ernährung.
- Der glykämische Index beträgt 45, ideal für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung.
- Kohlenhydrate: 60g pro 100g
- Ballaststoffe: 13,3g
- Eisen: 3,2mg
- Magnesium: 100mg
Ist Weizen (ganzes Korn) eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Weizen (ganzes Korn) ist zwar reich an Ballaststoffen, jedoch nicht ideal für eine ketogene Ernährungsweise aufgrund seines hohen Kohlenhydratgehalts von 60 g pro 100 g. In kleinen Mengen könnte er jedoch in eine weniger strikte kohlenhydratarme Ernährung passen.
Glykämische Last und glykämischer Index von Weizen (ganzes Korn)
Weizen (ganzes Korn) hat einen glykämischen Index von 45 (glykämische Last: 5,4), was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel langsamer und weniger dramatisch ansteigen lässt im Vergleich zu stärker verarbeiteten Getreiden.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 0
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.09
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 20g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 100
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 20g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Spuren
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Hoch
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 324 kcal |
| MagnesiumMineral | 100 |
| ProteinMakro | 11 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.09 |
| Vitamin CVitamin | 0 |
