Kabeljau
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Niedrig (21-39)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Kabeljau
- Nährstoffg
- Wasser80.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett1.0g
- Protein18.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Mäßig
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Niedrig
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Kabeljau ist ein magerer Fisch mit nur 0,67 g Fett pro 100 g, was ihn ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung macht. Kabeljau enthält 0 g Kohlenhydrate pro 100 g und ist reich an wichtigen Nährstoffen wie Protein, Phosphor, Kalium und Magnesium, die für die Unterstützung der Gesundheit und der Körperfunktionen entscheidend sind. Darüber hinaus liefert Kabeljau 18 g Protein pro 100 g.
- Kabeljau enthält insgesamt 0g Kohlenhydrate pro 100g, ideal für Low-Carb-Diäten.
- Kalorien: 76 kcal pro 100g
- Fett: niedrig
- Natrium: 70 mg pro 100g
- Phosphor: 195 mg pro 100g
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 7 μg
- Vitamin C
- 2 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.06 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.05 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.2 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 180 mg
- Kalzium
- 30 mg
- Eisen
- 0.3 mg
- Kalium
- 350 mg
- Magnesium
- 25 mg
- Phosphor
- 195 mg
- Zink
- 0.4 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Spuren
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 76 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 0 g |
| Proteinmacro | 18 g |
| Wassermicro | 80 g |
| Ballaststoffemacro | 0 g |
| Fettmacro | 1 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 7 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.05 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.2 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.06 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 2 mg |
| Natriummineral | 180 mg |
| Kalziummineral | 30 mg |
| Kaliummineral | 350 mg |
| Eisenmineral | 0.3 mg |
| Magnesiummineral | 25 mg |
| Phosphormineral | 195 mg |
| Zinkmineral | 0.4 mg |
Ist Kabeljau für eine ketogene Ernährung geeignet?
Kabeljau ist ideal für eine ketogene Ernährungsweise, da er 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält und reich an Proteinen ist. Er liefert darüber hinaus wertvolle Nährstoffe wie Kalium, Phosphor und Magnesium. Kabeljau unterstützt aktiv die Zielsetzungen der Keto-Diät, da er 18 g Protein pro 100 g enthält und fettarm ist. Sein niedriger Fettgehalt in Verbindung mit den enthaltenen Nährstoffen macht ihn zu einer hervorragenden Wahl für eine proteinreiche Ernährung.
Wie hoch sind der glykämische Index und die glykämische Last von Kabeljau?
Da Kabeljau 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält, hat er keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Dies macht ihn zu einer geeigneten Wahl für Menschen mit einer kohlenhydratarmen Ernährung, da sein glykämischer Index niedrig ist.