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Zander

Zander
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Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
0g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
0g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
0g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämische Last
0
Glykämische Last
GI-Schätzung
Sehr niedrig (<= 20)
GI-Schätzung

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Ja
Carnivore
Ja
Paleo
Ja
Slow Carb
Ja
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Niedrig in FODMAP
Ja

pH-Check

Zander
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Zander

  • Wasser
    78,0g
  • Ballaststoffe
    0,0g
  • Kohlenhydrate
    0,0g
  • Fett
    1,0g
  • Protein
    19,0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Mäßig
Purin
Niedrig
Tyramin
Niedrig
FODMAP
Nicht vorhanden
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Niedrig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

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Zander ist ein eiweißreicher Fisch mit geringem Natriumgehalt, was ihn ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung macht. Zudem ist Zander besonders reich an Phosphor, der zur Stärkung der Knochen beiträgt.

  • Proteinreich, ideal für eine kohlenhydratarme Diät
  • Natrium (25 mg pro 100g)
  • Phosphor (195 mg pro 100g)
  • Enthält insgesamt 0g Kohlenhydrate pro 100g

Ist Zander eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Zander ist eine ausgezeichnete Wahl für eine ketogene Ernährungsweise. Da er 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält und reich an hochwertigem Protein ist, eignet er sich hervorragend für eine kohlenhydratarme Ernährung. Darüber hinaus ist er vielseitig einsetzbar und kann in vielen Gerichten verwendet werden.

Glykämische Last und glykämischer Index von Zander

Der glykämische Index (GI) von Zander ist sehr niedrig, da er 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Daher hat Zander keine Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel, was ihn ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung macht.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
2
0% RDA
Vitamin C
1
2% RDA
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.25
27% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.

Mineral-Check

Magnesium
50
20% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.

Allergen-Check

Fructose
Nicht vorhanden
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Mäßig

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

Andere Lebensmittel in

Aktuelle Forschung

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