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Scholle

Scholle

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
0g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
0g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
0g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämische Last
0
Glykämische Last
GI-Schätzung
Niedrig (21-39)
GI-Schätzung

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Ja
Carnivore
Ja
Paleo
Ja
Slow Carb
Ja
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Niedrig in FODMAP
Ja

pH-Check

Scholle
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Scholle

  • Wasser
    80,0g
  • Ballaststoffe
    0,0g
  • Kohlenhydrate
    0,0g
  • Fett
    1,0g
  • Protein
    17,0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Mäßig
Purin
Mäßig
Tyramin
Niedrig
FODMAP
Nicht vorhanden
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Niedrig
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Mäßig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

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Ernahrungs-Quiz

Nahrstoffe vergleichen10 schnelle Fragen

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Scholle ist eine fettarme Proteinquelle mit wichtigen Mineralien wie Phosphor. Sie enthält 0g Kohlenhydrate pro 100g, was sie zu einer idealen Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung macht.

  • Niedriger Kaloriengehalt, 77 kcal pro 100g
  • Reich an Protein, 17g pro 100g
  • Enthält moderate Mengen an Phosphor, 200 mg pro 100g
  • Niedriger Natriumgehalt, 105 mg pro 100g
  • Zinkgehalt, 0,5 mg pro 100g

Ist Scholle eine geeignete Wahl für eine keto Ernährung?

Ja, Scholle ist ideal für eine ketogene Ernährungsweise geeignet, da sie 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält und 17 g Protein pro 100 g liefert.

Glykämische Last und glykämischer Index von Scholle

Der Verzehr von Scholle hat einen minimalen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, da sie 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Dies macht sie besonders geeignet für die Blutzuckerkontrolle.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
3
1% RDA
Vitamin C
2
4% RDA
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.22
24% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.

Mineral-Check

Magnesium
20
8% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.

Allergen-Check

Fructose
Nicht vorhanden
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Spuren

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

Andere Lebensmittel in