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Lachs

Lachs
Oleksandr Prokopenkoviacanva.com

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
0g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
0g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
0g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämische Last
0
Glykämische Last
GI-Schätzung
Sehr niedrig (<= 20)
GI-Schätzung

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Ja
Carnivore
Ja
Paleo
Ja
Slow Carb
Ja
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Niedrig in FODMAP
Ja

pH-Check

Lachs
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Lachs

  • Wasser
    65,0g
  • Ballaststoffe
    0,0g
  • Kohlenhydrate
    0,0g
  • Fett
    12,0g
  • Protein
    20,0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Sehr hoch
Purin
Hoch
Tyramin
Mäßig
FODMAP
Nicht vorhanden
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Hoch

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

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Ernahrungs-Quiz

Nahrstoffe vergleichen10 schnelle Fragen

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Lachs ist ein klassisches Fischgericht, bekannt für seine gesundheitsfördernde Wirkung. Er enthält 0 g Kohlenhydrate pro 100 g und ist reich an essenziellen Nährstoffen, insbesondere Phosphor, was ihn zu einem Favoriten bei gesundheitsbewussten Essern macht.

  • Frei von Kohlenhydraten: insgesamt 0g Kohlenhydrate pro 100g.
  • Reich an Phosphor: 240 mg pro 100g (24 % des RDA).
  • Niedriger Natriumgehalt: 60 mg pro 100g (2 % des RDA).
  • Kalziumarm: 15 mg pro 100g (1,5 % des RDA).
  • Enthält geringe Mengen an Eisen (0,6 mg pro 100g) und Magnesium (25 mg).

Ist Lachs eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Lachs ist ideal für eine ketogene Ernährungsweise, da er 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält und reich an gesunden Fetten sowie Proteinen ist. Er stellt eine großartige Wahl dar, um die täglichen Nährstoffziele zu erreichen, ohne die Kohlenhydratzufuhr zu beeinflussen.

Glykämische Last und glykämischer Index von Lachs

Der Verzehr von Lachs hat keine Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel, da er 0 Gramm Kohlenhydrate enthält. Dies macht Lachs zu einer idealen Komponente für kohlenhydratreduzierte Diäten, die auf eine Minimierung der Blutzuckerschwankungen abzielen.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
40
8% RDA
Vitamin C
1
2% RDA
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.17
18% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.

Mineral-Check

Magnesium
25
10% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.

Allergen-Check

Fructose
Nicht vorhanden
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Spuren

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

Andere Lebensmittel in