Lachs
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Lachs
- Nährstoffg
- Wasser65.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett12.0g
- Protein20.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Sehr hoch
- Purin
- Hoch
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Hoch
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Lachs ist ein klassisches Fischgericht, bekannt für seine gesundheitsfördernde Wirkung. Er enthält 0 g Kohlenhydrate pro 100 g und ist reich an essenziellen Nährstoffen, insbesondere Phosphor, was ihn zu einem Favoriten bei gesundheitsbewussten Essern macht.
- Frei von Kohlenhydraten: insgesamt 0g Kohlenhydrate pro 100g.
- Reich an Phosphor: 240 mg pro 100g (24 % des RDA).
- Niedriger Natriumgehalt: 60 mg pro 100g (2 % des RDA).
- Kalziumarm: 15 mg pro 100g (1,5 % des RDA).
- Enthält geringe Mengen an Eisen (0,6 mg pro 100g) und Magnesium (25 mg).
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 40 μg
- Vitamin C
- 1 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.17 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.17 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 1 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 150 mg
- Kalzium
- 15 mg
- Eisen
- 0.6 mg
- Kalium
- 330 mg
- Magnesium
- 25 mg
- Phosphor
- 240 mg
- Zink
- 0.5 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Spuren
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 188 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 0 g |
| Proteinmacro | 20 g |
| Wassermicro | 65 g |
| Ballaststoffemacro | 0 g |
| Fettmacro | 12 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 40 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.17 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 1 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.17 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 1 mg |
| Natriummineral | 150 mg |
| Kalziummineral | 15 mg |
| Kaliummineral | 330 mg |
| Eisenmineral | 0.6 mg |
| Magnesiummineral | 25 mg |
| Phosphormineral | 240 mg |
| Zinkmineral | 0.5 mg |
Ist Lachs eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Lachs ist ideal für eine ketogene Ernährungsweise, da er 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält und reich an gesunden Fetten sowie Proteinen ist. Er stellt eine großartige Wahl dar, um die täglichen Nährstoffziele zu erreichen, ohne die Kohlenhydratzufuhr zu beeinflussen.
Glykämische Last und glykämischer Index von Lachs
Der Verzehr von Lachs hat keine Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel, da er 0 Gramm Kohlenhydrate enthält. Dies macht Lachs zu einer idealen Komponente für kohlenhydratreduzierte Diäten, die auf eine Minimierung der Blutzuckerschwankungen abzielen.