Steinbeißer
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Steinbeißer
- Nährstoffg
- Wasser80.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett2.0g
- Protein16.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Mäßig
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Niedrig
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Steinbeißer ist ein hochwertiger Fisch mit einem geringen Natriumgehalt und einem hohen Phosphoranteil. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung, da er 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält.
- Steinbeißer enthält insgesamt 0g Kohlenhydrate pro 100g, ideal für Low-Carb-Diäten.
- Natrium: 105 mg pro 100g
- Phosphor: 180 mg pro 100g
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 20 μg
- Vitamin C
- 1 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.2 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.06 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.35 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 270 mg
- Kalzium
- 20 mg
- Eisen
- 1 mg
- Kalium
- 280 mg
- Magnesium
- 25 mg
- Phosphor
- 180 mg
- Zink
- 0.6 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 81 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 0 g |
| Proteinmacro | 16 g |
| Wassermicro | 80 g |
| Ballaststoffemacro | 0 g |
| Fettmacro | 2 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 20 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.06 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.35 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.2 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 1 mg |
| Natriummineral | 270 mg |
| Kalziummineral | 20 mg |
| Kaliummineral | 280 mg |
| Eisenmineral | 1 mg |
| Magnesiummineral | 25 mg |
| Phosphormineral | 180 mg |
| Zinkmineral | 0.6 mg |
Ist Steinbeißer eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Ja, Steinbeißer ist für eine kohlenhydratarme Ernährungsweise geeignet, da er 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Der hohe Gehalt an Proteinen und essentiellen Mineralstoffen wie Phosphor macht ihn zudem zu einer wertvollen Ergänzung der Ernährung.
Glykämische Last und glykämischer Index von Steinbeißer
Da Steinbeißer 0g Kohlenhydrate pro 100g enthält, hat er keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und kann sicher in eine kohlenhydratreduzierte Ernährung integriert werden.