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Schleie

Schleie
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Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
0g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
0.0g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
0.0g
Kohlenhydrate pro Portion
GI-Schätzung
Sehr niedrig (<= 20)
GI-Schätzung

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Ja
Carnivore
Ja
Paleo
Ja
Slow Carb
Nein
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Niedrig in FODMAP
Ja

pH-Check

Schleie
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Schleie

  • Nährstoff
    g
  • Wasser
    76.0g
  • Ballaststoffe
    0.0g
  • Kohlenhydrate
    0.0g
  • Fett
    1.0g
  • Protein
    18.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Sehr hoch
Purin
Hoch
Tyramin
Nicht vorhanden
FODMAP
Nicht vorhanden
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Niedrig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Schleie ist ein Fisch mit 35 mg Natrium und 215 mg Phosphor. Er eignet sich gut für eine kohlenhydratarme Ernährung.

  • Niedriger Natriumgehalt: 0,5% des Tagesbedarfs.
  • Moderater Phosphorgehalt: 27,5% des Tagesbedarfs.
  • Niedrig im Eisengehalt: Schleie enthält 0,8 mg Eisen pro 100g.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
1 μg
Vitamin C
1 mg
Vitamin B 1 (Thiamin)
0.08 mg
Vitamin B 2 (Riboflavin)
0.18 mg
Vitamin B 6 (Pyridoxin)
0.29 mg
Beta-Carotin (ß-Carotin)
0 μg

Mineral-Check

Natrium
90 mg
Kalzium
60 mg
Eisen
0.8 mg
Kalium
400 mg
Magnesium
50 mg
Phosphor
215 mg
Zink
1.1 mg

Allergen-Check

Fructose
Nicht vorhanden
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Ist Schleie eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Ja, Schleie ist für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet, da sie 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält und somit den ketogenen Zustand nicht stört.

Glykämische Last und glykämischer Index von Schleie

Schleie hat einen glykämischen Index von 0, da sie 0 Gramm Kohlenhydrate pro 100g enthält. Dadurch hat sie keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel.