Apfelkuchen (Hefeteig)
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 28gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 2gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 26gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 42gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 70Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 29.4Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Apfelkuchen (Hefeteig)
- Wasser65,0g
- Ballaststoffe2,0g
- Kohlenhydrate28,0g
- Fett1,0g
- Protein3,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Hoch
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Apfelkuchen (Hefeteig) ist eine energiegeladene Wahl, da er 28g Kohlenhydrate pro 100g enthält und einen hohen glykämischen Index von 70 aufweist, was nicht ideal für Diäten ist, die den Blutzuckerspiegel regulieren müssen. Zudem enthält Apfelkuchen (Hefeteig) wenige Nährstoffe wie Calcium und Eisen.
- Calciumgehalt ist 13,3% des Tagesbedarfs
- Glykämischer Index ist 70
- Kohlenhydratgehalt ist 28 g pro Portion
- Ballaststoffgehalt ist 2 g pro Portion
- Eisengehalt ist 4,3% des Tagesbedarfs
Ist Apfelkuchen (Hefeteig) eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Apfelkuchen (Hefeteig) ist nicht für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet, da er einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten und Zuckern enthält, die die ketogene Stoffwechsellage stören würden.
Glykämische Last und glykämischer Index von Apfelkuchen (Hefeteig)
Apfelkuchen (Hefeteig) hat einen hohen glykämischen Index von 70 (glykämische Last: 29,4). Dies bedeutet, dass der Konsum von Apfelkuchen (Hefeteig) einen signifikanten Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen könnte, was für Personen, die an Diabetes leiden oder den Blutzucker kontrollieren, nicht ideal ist.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 10
- Vitamin C
- 2
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.07
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 10
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Mäßig
- Laktose
- Niedrig
- Gluten
- Hoch
- Soja
- Spuren
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 138 kcal |
| MagnesiumMineral | 10 |
| ProteinMakro | 3 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 10 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.07 |
| Vitamin CVitamin | 2 |
