Artischockenböden (zub. m. Salz und Fett)
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 1gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 2.3gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 1.0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 20Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 0.2Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Artischockenböden (zub. m. Salz und Fett)
- Nährstoffg
- Wasser91.0g
- Ballaststoffe2.3g
- Kohlenhydrate1.0g
- Fett4.0g
- Protein1.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Niedrig
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Niedrig
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Hoch
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Artischockenböden (zub. m. Salz und Fett) sind eine kohlenhydratarme Option mit einem hohen Ballaststoffgehalt. Sie eignen sich hervorragend für eine kohlenhydratarme Ernährung und fettreiche Diäten.
- Gesamtkohlenhydrate: Nur 1g pro 100g.
- Niedrige glykämische Last (0,2) pro 100g.
- Hoch an Ballaststoffen mit 2,3g pro 100g.
- Enthält geringe Mengen an Mineralien: Natrium (460 mg pro 100g), Kalium (70 mg pro 100g).
- Ideal für Low-Carb-Diäten.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 20 μg
- Vitamin C
- 2 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.03 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.001 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.02 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 35 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 460 mg
- Kalzium
- 15 mg
- Eisen
- 0.3 mg
- Kalium
- 70 mg
- Magnesium
- 10 mg
- Phosphor
- 30 mg
- Zink
- 0.1 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Spuren
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 46 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 1 g |
| Proteinmacro | 1 g |
| Wassermicro | 91 g |
| Ballaststoffemacro | 2.3 g |
| Fettmacro | 4 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 20 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.001 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 35 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.02 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.03 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 2 mg |
| Natriummineral | 460 mg |
| Kalziummineral | 15 mg |
| Kaliummineral | 70 mg |
| Eisenmineral | 0.3 mg |
| Magnesiummineral | 10 mg |
| Phosphormineral | 30 mg |
| Zinkmineral | 0.1 mg |
Sind Artischockenböden (zubereitet mit Salz und Fett) eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Artischockenböden (zub. m. Salz und Fett) sind ideal für eine ketogene Ernährungsweise. Sie enthalten nur 1 g Kohlenhydrate pro 100 g und weisen einen Ballaststoffgehalt von 2,3 g auf, was die Sättigung fördert und sie gut für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung geeignet macht.
Glykämische Last und glykämischer Index von Artischockenböden (zub. m. Salz und Fett)
Artischockenböden haben einen glykämischen Index von 20 und eine glykämische Last von nur 0,2, wodurch sie den Blutzuckerspiegel kaum beeinflussen. Dies macht sie zu einer exzellenten Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung, die auf eine stabile Blutzuckerkontrolle abzielt.