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Spinat

Spinat
Food Photosviacanva.com

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
1g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
1.8g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
0g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
1g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
15
Glykämischer Index
Glykämische Last
0.2
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Ja
Carnivore
Nein
Paleo
Ja
Slow Carb
Ja
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Spinat
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Spinat

  • Wasser
    92,0g
  • Ballaststoffe
    1,8g
  • Kohlenhydrate
    1,0g
  • Fett
    0,0g
  • Protein
    3,0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Sehr hoch
Purin
Niedrig
Tyramin
Nicht vorhanden
FODMAP
Mäßig
Oxalat
Sehr hoch
Goitrogene
Hoch
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Mäßig
Antioxidantien
Sehr hoch

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

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Ernahrungs-Quiz

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Spinat ist ein vielseitiges, niedrig glykämisches Blattgemüse, das reich an Eisen und anderen essentiellen Nährstoffen ist. Ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung, ermöglicht Spinat gesunde, kaloriearme Mahlzeiten.

  • Glykämischer Index ist 15.
  • Eisen ist 3,4 mg pro 100g.
  • Gesamtkohlenhydrate sind 1 g pro 100 g.
  • Magnesium ist 60 mg pro 100 g.
  • Calcium ist 120 mg pro 100 g.

Ist Spinat eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Spinat ist sehr gut geeignet für eine ketogene Ernährungsweise, da er 1 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält und reich an essentiellen Nährstoffen wie Eisen und Magnesium ist. Dies macht Spinat zu einer hervorragenden Ergänzung für nahezu jede Mahlzeit.

Glykämischer Index und glykämische Last von Spinat

Spinat hat einen glykämischen Index von 15, wodurch er kaum Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel hat. Dies macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
0
0% RDA
Vitamin C
50
94% RDA
Vitamin D
0
0% RDA
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.2
21% RDA
Vitamin B12 (Cobalamin)
0
0% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.

Mineral-Check

Magnesium
60
24% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.

Allergen-Check

Fructose
Spuren
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden
Nachtschattengewächse

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Gemüse und Gemüseerzeugnisse

Andere Lebensmittel in