Zuckermais
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 16gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 2.8gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 13.2gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 24gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 65Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 15.6Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Zuckermais
- Wasser75.0g
- Ballaststoffe2.8g
- Kohlenhydrate16.0g
- Fett1.0g
- Protein3.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Hoch
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Hoch
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Niedrig
- Nitrat
- Niedrig
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Zuckermais enthält 16 g Kohlenhydrate pro 100 g und hat einen hohen glykämischen Index von 65, was ihn für eine kohlenhydratarme Ernährung weniger geeignet macht. Dennoch liefert Zuckermais Ballaststoffe und Vitamine, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen.
- Glykämischer Index: 65 (Glykämische Last 15,6)
- Kohlenhydrate gesamt: 16g
- Ballaststoffe: 2,8g
Ist Zuckermais eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Zuckermais ist nicht ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung, da er 16g Kohlenhydrate pro 100g enthält, was den Körper aus der Ketose werfen kann. Für eine ketogene Diät sollten kohlenhydratarme Gemüse bevorzugt werden.
Glykämische Last und glykämischer Index von Zuckermais
Zuckermais hat einen glykämischen Index von 65 und eine glykämische Last von 15,6, was zu einem erheblichen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel führt. Der Verzehr von Zuckermais sollte daher in einer kohlenhydratreduzierten Ernährung vorsichtig erfolgen.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 10
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.12
Mineral-Check
- Magnesium
- 25
Allergen-Check
- Fructose
- Niedrig
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 93 kcal |
| MagnesiumMineral | 25 |
| ProteinMakro | 3 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.12 |
| Vitamin CVitamin | 10 |
