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Weiße Rübe

Weiße Rübe

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
5g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
3.5g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
1.5g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
7.5g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
25
Glykämischer Index
Glykämische Last
1.9
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Nein
Keto
Nein
Carnivore
Nein
Paleo
Ja
Slow Carb
Ja
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Weiße Rübe
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Weiße Rübe

  • Wasser
    90.0g
  • Ballaststoffe
    3.5g
  • Kohlenhydrate
    5.0g
  • Fett
    0.0g
  • Protein
    1.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Niedrig
Purin
Nicht vorhanden
Tyramin
Mäßig
FODMAP
Mäßig
Oxalat
Mäßig
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Mäßig
Antioxidantien
Mäßig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Weiße Rüben sind arm an Kohlenhydraten, da sie nur 5 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten und eine beträchtliche Menge an Ballaststoffen (3,5 g) aufweisen, was sie ausgezeichnet für eine kohlenhydratarme Ernährung macht. Sie sind auch reich an verschiedenen Nährstoffen.

  • Glykämischer Index: 25
  • Kohlenhydrate gesamt: 5g
  • Ballaststoffe: 3,5g

Ist die Weiße Rübe eine geeignete Wahl für eine keto Ernährung?

Weiße Rübe ist geeignet für eine ketogene Ernährung, da sie nur 5g Kohlenhydrate pro 100g enthält und gleichzeitig 3,5g Ballaststoffe liefert, die für die Verdauung wichtig sind.

Glykämische Last und glykämischer Index von weißer Rübe

Die Weiße Rübe hat einen glykämischen Index von 25 und eine glykämische Last von 1,9, wodurch sie den Blutzucker kaum beeinflusst. Daher ist die Weiße Rübe eine gute Wahl für eine blutzuckerbewusste Ernährung.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
0
Vitamin C
20
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.05

Mineral-Check

Magnesium
15

Allergen-Check

Fructose
Niedrig
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

NährstoffMenge (100g)
Kalorien31 kcal
MagnesiumMineral15
ProteinMakro1
Vitamin A (Retinol)Vitamin0
Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin0.05
Vitamin CVitamin20

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