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Dicke Bohne

Dicke Bohne

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
12g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
3g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
9g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
18g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
80
Glykämischer Index
Glykämische Last
14.4
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Nein
Keto
Nein
Carnivore
Nein
Paleo
Ja
Slow Carb
Ja
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Dicke Bohne
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Dicke Bohne

  • Wasser
    75,0g
  • Ballaststoffe
    3,0g
  • Kohlenhydrate
    12,0g
  • Fett
    1,0g
  • Protein
    7,0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Niedrig
Purin
Mäßig
Tyramin
Mäßig
FODMAP
Hoch
Oxalat
Mäßig
Goitrogene
Niedrig
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Hoch

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

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Ernahrungs-Quiz

Nahrstoffe vergleichen10 schnelle Fragen

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Dicke Bohnen sind eine vielseitige Hülsenfrucht, die reich an Nährstoffen wie Eisen, Magnesium und Kalium ist. Ihr Kohlenhydratgehalt beträgt 12 g pro 100 g, was sie weniger ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung macht.

  • Glykämischer Index ist 80, Glykämische Last: 14,4
  • Gesamtkohlenhydrate sind 12g
  • Ballaststoffe sind 3g
  • Enthält Eisen, Magnesium, Kalium
  • Alkoholgehalt ist sehr niedrig

Ist die dicke Bohne eine geeignete Wahl für eine Keto-Ernährung?

Die dicke Bohne ist nicht ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung, da sie einen verhältnismäßig hohen Anteil an Kohlenhydraten hat. Mit einem glykämischen Index von 80 eignet sie sich nicht zur Stabilisierung des Blutzuckers, was für die Ketose von Bedeutung ist.

Glykämische Last und glykämischer Index von Dicken Bohnen

Dicke Bohnen haben einen glykämischen Index von 80 (glykämische Last 14,4). Dies bedeutet, dass sie wahrscheinlich einen signifikanten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben, was sie für Menschen, die ihre Blutzuckerwerte kontrollieren möchten, weniger geeignet macht.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
0
0% RDA
Vitamin C
35
66% RDA
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.14
15% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.

Mineral-Check

Magnesium
40
16% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 150g Portion.

Allergen-Check

Fructose
Niedrig
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

Gemüse und Gemüseerzeugnisse

Andere Lebensmittel in