Möhrensaft
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 5gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0.3gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 4.7gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 10gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 35Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 3.5Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Möhrensaft
- Wasser92.0g
- Ballaststoffe0.3g
- Kohlenhydrate5.0g
- Fett0.0g
- Protein1.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Nicht vorhanden
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Nicht vorhanden
- FODMAP
- Mäßig
- Oxalat
- Mäßig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Niedrig
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Möhrensaft ist reich an Beta-Carotin, das sich in Vitamin A umwandeln lässt, und bietet wertvolle Nährstoffe wie Kalzium und Kalium. Aufgrund seines geringen Kohlenhydratgehalts von 5 g pro 100 g kann er in Maßen in kohlenhydratarmen Diäten integriert werden.
- Betacarotin: 2600 µg pro 100g
- Kalzium: 25 mg pro 100g
- Kalium: 220 mg pro 100g
- Kohlenhydrate: 5g pro 100g
Ist Möhrensaft eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Möhrensaft ist nur bedingt für eine kohlenhydratarme oder ketogene Ernährungsweise geeignet, da er einen höheren Gehalt an natürlichen Zuckern aufweist. Kleine Portionen können gelegentlich genossen werden, jedoch sollte darauf geachtet werden, die Kohlenhydratzulage nicht zu überschreiten.
Glykämische Last und glykämischer Index von Möhrensaft
Möhrensaft hat einen mäßigen glykämischen Index von 35 (glykämische Last 3,5), was auf eine relativ langsam steigende Blutzuckerkonzentration hinweist. Dieser Wert bedeutet, dass Möhrensaft in kleineren Mengen genossen werden sollte.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 4
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.001
Mineral-Check
- Magnesium
- 5
Allergen-Check
- Fructose
- Niedrig
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 23 kcal |
| MagnesiumMineral | 5 |
| ProteinMakro | 1 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.001 |
| Vitamin CVitamin | 4 |
