Spargel
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 2gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 1.3gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.7gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 5gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 15Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 0.8Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Spargel
- Wasser93.0g
- Ballaststoffe1.3g
- Kohlenhydrate2.0g
- Fett0.0g
- Protein2.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Nicht vorhanden
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Nicht vorhanden
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Hoch
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Spargel ist bekannt für seinen niedrigen Kaloriengehalt und seine reichhaltige Nährstoffzusammensetzung. Der glykämische Index von Spargel beträgt 15, und die glykämische Last liegt bei 0,8. Das macht Spargel zu einer hervorragenden Wahl für kohlenhydratarme Diäten.
- Niedriger glykämischer Index von 15
- Ballaststoffe: 1,3g pro 100g
- Vitamin C: 20mg pro 100g
- Kaloriengehalt: 21 kcal pro 100g
Ist Spargel eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Ja, Spargel ist für die ketogene Ernährung geeignet. Er hat einen niedrigen glykämischen Index (Glykämische Last: 0,8) und enthält nur 2 g Kohlenhydrate pro 100 g. Darüber hinaus bietet Spargel eine Vielzahl an wertvollen Nährstoffen, die hilfreich für eine gesunde Keto-Ernährung sind.
Glykämische Last und glykämischer Index von Spargel
Spargel hat einen niedrigen glykämischen Index von 15 (Glykämische Last 0,8). Dies zeigt, dass er kaum Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat, was ihn zu einer optimalen Wahl für die Blutzuckerskontrolle und für kohlenhydratarme Diäten macht.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 20
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.1
Mineral-Check
- Magnesium
- 15
Allergen-Check
- Fructose
- Spuren
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 21 kcal |
| MagnesiumMineral | 15 |
| ProteinMakro | 2 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.1 |
| Vitamin CVitamin | 20 |
