Apfel
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 11gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 2gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 9gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 13gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 35Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 4.8Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Apfel
- Wasser85,0g
- Ballaststoffe2,0g
- Kohlenhydrate11,0g
- Fett0,0g
- Protein0,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Niedrig
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Mäßig
- Oxalat
- Mäßig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Niedrig
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Der Apfel ist eine gute Wahl für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung, da er einen niedrigen glykämischen Index (GI) aufweist und nur geringe Mengen an Kohlenhydraten enthält. Darüber hinaus ist der Apfel reich an Ballaststoffen und liefert essentielle Nährstoffe bei geringer Kalorienzufuhr.
- Geringer glykämischer Index: 35, was bedeutet, dass der Blutzuckerspiegel langsam erhöht wird.
- Kalorienarm: 58 kcal pro 100g, ideal für kalorienbewusste Diäten.
- Ballaststoffgehalt: 2g pro 100g.
Ist der Apfel eine geeignete Wahl für eine keto Ernährung?
Der Apfel ist nicht keto-freundlich, da er einen relativ hohen Gehalt an natürlichen Zuckern aufweist, was dazu führen kann, dass er den Blutzuckerspiegel erhöht und die Ketose stört, wenn er in großen Mengen konsumiert wird.
Glykämische Last und glykämischer Index von Äpfeln
Der Apfel hat einen niedrigen glykämischen Index von 35 und eine glykämische Last von 4,8. Dies bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel moderat beeinflusst. Dies macht den Apfel zu einer guten Wahl für Menschen, die ihre Blutzuckerwerte stabil halten möchten.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 10
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.03
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 125g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 5
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 125g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Niedrig
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 58 kcal |
| MagnesiumMineral | 5 |
| ProteinMakro | 0.001 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.03 |
| Vitamin CVitamin | 10 |
