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Sauerkirsche

Sauerkirsche

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
10g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
1g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
9g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
12g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
20
Glykämischer Index
Glykämische Last
2.5
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Nein
Carnivore
Nein
Paleo
Ja
Slow Carb
Ja
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Sauerkirsche
Sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Sauerkirsche

  • Wasser
    84,0g
  • Ballaststoffe
    1,0g
  • Kohlenhydrate
    10,0g
  • Fett
    0,0g
  • Protein
    1,0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Hoch
Purin
Nicht vorhanden
Tyramin
Mäßig
FODMAP
Mäßig
Oxalat
Niedrig
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Hoch

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

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Ernahrungs-Quiz

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Sauerkirschen sind antioxidantienreich und bieten ein einzigartiges Geschmacksprofil, das in vielen Desserts und Getränken geschätzt wird. Sie passen gut zu einer kohlenhydratarmen Ernährung in kontrollierten Mengen.

  • Besitzt 10 g Kohlenhydrate pro 100 g, ideal für Low-Carb-Diäten.
  • Hat 50 kcal pro 100 g, niedriger Kaloriengehalt.
  • Ballaststoffe: 1 g pro 100 g.

Sind Sauerkirschen eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Sauerkirschen können in kleinen Mengen in eine ketogene Ernährungsweise integriert werden, da sie 10 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten. Ihre Menge sollte kontrolliert werden, um den Kohlenhydratgehalt im Rahmen zu halten.

Glykämische Last und glykämischer Index von Sauerkirschen

Mit einem glykämischen Index von 20 haben Sauerkirschen einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Dies macht Sauerkirschen zu einer besseren Option für Menschen, die ihren Blutzucker kontrollieren müssen, im Vergleich zu Früchten mit höherem glykämischen Index.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
0
0% RDA
Vitamin C
10
16% RDA
Vitamin D
0
0% RDA
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.06
5% RDA
Vitamin B12 (Cobalamin)
0
0% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 125g Portion.

Mineral-Check

Magnesium
8
3% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 125g Portion.

Allergen-Check

Fructose
Niedrig
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden
Nachtschattengewächse

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Früchte und Fruchterzeugnisse

Andere Lebensmittel in