Litschi

Litschi ist eine schmackhafte, saftige Frucht mit einem geringen Kaloriengehalt und reich an Vitamin C. Die Litschi hat einen glykämischen Index von 50 und eine glykämische Last von 10,6, weshalb sie in einer kohlenhydratarmen Ernährung in Maßen genossen werden sollte.

• Enthält etwa 17 g Kohlenhydrate pro 100 g.
• Hat 77 kcal pro 100 g, niedriger Kaloriengehalt.
• Reich an Vitamin C (40 mg pro 100 g).
• Ballaststoffe: 1,6 g.

Sind Litschis für eine ketogene Ernährung geeignet?

Litschi ist nicht ideal für eine ketogene Ernährungsweise, da sie insgesamt 17 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Die Menge an Zucker kann den zulässigen Rahmen einer ketogenen Diät schnell überschreiten.

Glykämische Last und glykämischer Index von Litschi

Litschis haben einen glykämischen Index von 50 und eine glykämische Last von 10,6, was auf einen mäßigen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hindeutet. Dies bedeutet, dass Litschis den Blutzucker schneller ansteigen lassen können als Früchte mit niedrigem glykämischen Index, jedoch langsamer als solche mit hohem glykämischen Index.