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Apfel (getrocknet)

Apfel (getrocknet)

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
55g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
11g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
44g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
13g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
35
Glykämischer Index
Glykämische Last
4.8
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Nein
Keto
Nein
Carnivore
Nein
Paleo
Ja
Slow Carb
Ja
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Apfel (getrocknet)
Sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Apfel (getrocknet)

  • Wasser
    26,0g
  • Ballaststoffe
    11,0g
  • Kohlenhydrate
    55,0g
  • Fett
    2,0g
  • Protein
    1,0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Nicht vorhanden
Purin
Nicht vorhanden
Tyramin
Nicht vorhanden
FODMAP
Sehr hoch
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Mäßig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

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Getrocknete Äpfel sind reich an Ballaststoffen und enthalten zahlreiche wichtige Mineralien wie Kalzium und Eisen. Der Kohlenhydratgehalt beträgt 55 g pro 100 g, was eine Integration in eine ausgewogene, kohlenhydratarme Ernährung ermöglicht, vorausgesetzt, sie werden in Maßen konsumiert.

  • Ballaststoffgehalt: 11g pro 100g
  • Enthält wichtige Mineralien: Eisen (1,2 mg pro 100g), Calcium (30 mg pro 100g), Magnesium (20 mg pro 100g), Kalium (620 mg pro 100g)
  • Glykämischer Index: 35
  • Glykämische Last: 4,8
  • Zählt aufgrund des niedrigen glykämischen Indexes nicht in die ketogene Diät

Ist getrockneter Apfel eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Getrocknete Äpfel sind aufgrund ihres hohen Kohlenhydratgehalts nicht ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung. Diese Süßigkeit kann den Kohlenhydratverbrauch schnell erhöhen und sollte im Rahmen einer Keto-Diät vermieden werden.

Glykämische Last und glykämischer Index von getrockneten Äpfeln

Getrocknete Äpfel haben einen moderaten glykämischen Index. Daher ist es ratsam, die Portionsgröße zu kontrollieren, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
0
0% RDA
Vitamin C
10
3% RDA
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.1
2% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 25g Portion.

Mineral-Check

Magnesium
20
1% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 25g Portion.

Allergen-Check

Fructose
Hoch
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

Früchte und Fruchterzeugnisse

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