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Pflaume

Pflaume
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Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
10g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
1.6g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
8g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
12g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
35
Glykämischer Index
Glykämische Last
4.4
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Nein
Keto
Nein
Carnivore
Nein
Paleo
Ja
Slow Carb
Ja
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Pflaume
Sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Pflaume

  • Wasser
    83,0g
  • Ballaststoffe
    1,6g
  • Kohlenhydrate
    10,0g
  • Fett
    0,0g
  • Protein
    1,0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Hoch
Purin
Nicht vorhanden
Tyramin
Mäßig
FODMAP
Hoch
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Mäßig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

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Ernahrungs-Quiz

Nahrstoffe vergleichen10 schnelle Fragen

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Pflaumen zeichnen sich durch einen niedrigen glykämischen Index aus und sind eine gute Ballaststoffquelle. Diese Frucht kann als Teil einer kohlenhydratarmen Ernährung genossen werden.

  • Der glykämische Index von der Pflaume beträgt 35
  • Die Pflaume hat 51 kcal pro 100g
  • Ballaststoffe: 1,6g pro 125g Portion

Ist die Pflaume eine geeignete Wahl für die Keto-Diät?

Pflaumen sind für eine ketogene Ernährungsweise weniger geeignet, da sie mit 10 g Kohlenhydraten pro 100 g einen höheren Gehalt aufweisen als viele andere Früchte wie Beeren, die sich besser für eine kohlenhydratarme Ernährung eignen.

Glykämische Last und glykämischer Index von Pflaumen

Die Pflaume hat einen glykämischen Index von 35 (Glykämische Last: 4,4) und beeinflusst den Blutzuckerspiegel mäßig. Sie eignet sich gut für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung, wenn sie in kontrollierten Portionen genossen wird.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
0
0% RDA
Vitamin C
5
8% RDA
Vitamin D
0
0% RDA
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.04
4% RDA
Vitamin B12 (Cobalamin)
0
0% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 125g Portion.

Mineral-Check

Magnesium
7
2% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 125g Portion.

Allergen-Check

Fructose
Mäßig
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden
Nachtschattengewächse

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Früchte und Fruchterzeugnisse

Andere Lebensmittel in