Jackfrucht
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 15gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 4gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 11gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 18gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Mittel (40-55)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Jackfrucht
- Wasser74,0g
- Ballaststoffe4,0g
- Kohlenhydrate15,0g
- Fett0,0g
- Protein1,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Sehr hoch
- Oxalat
- Mäßig
- Goitrogene
- Niedrig
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Jackfrucht hat einen relativ hohen Kaliumgehalt, ist ballaststoffreich mit 4g pro Portion und enthält 15g Kohlenhydrate pro 100g. Dies macht sie in moderaten Mengen für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet.
- Enthält 4g Ballaststoffe pro Portion
- Kohlenhydrate sind 15g pro Portion
- Kaliumgehalt: 9,95% der RDA
Ist Jackfrucht eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Die Jackfrucht enthält 15 g Kohlenhydrate pro 100 g und ist daher möglicherweise keine ideale Option für eine streng ketogene Ernährungsweise. Sie kann jedoch in kleinen, kontrollierten Mengen in eine ketogene Ernährung integriert werden, vermischt mit gut ausbalancierten Mahlzeiten.
Glykämische Last und glykämischer Index von Jackfrucht
Die Jackfrucht hat einen nicht spezifizierten glykämischen Index und auch die glykämische Last ist nicht bekannt. Dennoch ist es wichtig, diese Werte zu berücksichtigen, um Blutzuckerschwankungen zu minimieren. Die Jackfrucht sollte in kleinen Portionen als Teil einer kohlenhydratreduzierten Ernährung genossen werden.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 9
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.11
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 125g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 35
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 125g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Niedrig
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 78 kcal |
| MagnesiumMineral | 35 |
| ProteinMakro | 1 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.11 |
| Vitamin CVitamin | 9 |
