Johannisbeer Nektar

Johannisbeer-Nektar ist eine erfrischende, fruchtige Wahl, die sich gut in eine kohlenhydratreduzierte Ernährung integrieren lässt. Er enthält jedoch nur geringe Mengen an wichtigen Mineralien wie Kalium und Magnesium.

• Johannisbeernectar enthält insgesamt 12g Kohlenhydrate pro 100g.
• Kaliumniveau beträgt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis.
• Eisen: 0,3 mg pro 100g
• Magnesium: 5 mg pro 100g

Ist Johannisbeer-Nektar eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Johannisbeer-Nektar ist aufgrund seines höheren Kohlenhydratgehalts nicht ideal für eine ketogene Ernährungsweise. Mit 12g Kohlenhydraten pro 100g könnte er den täglichen Kohlenhydratverbrauch überschreiten und sollte daher sparsam konsumiert werden.

Glykämische Last und glykämischer Index von Johannisbeer-Nektar

Der glykämische Index von Johannisbeernektar ist nicht spezifiziert, jedoch lässt der geschätzte glykämische Index als mittel sowie der Kohlenhydratgehalt von 12 g vermuten, dass Johannisbeernektar den Blutzucker spürbar beeinflussen könnte. Daher kann es sinnvoll sein, Johannisbeernektar in Maßen zu konsumieren, um Blutzuckerspitzen zu vermeiden.